Memória de Santarém: Lugar da mulher, e a carne essencial( 1942) 5di5z
Igreja matriz de Santarém -
Créditos: Arquivo/Padre Sidney Canto
Lugar da mulher
O aviso de 1942 do vigário da Matriz mostra que os limites de atuação da mulher ainda estavam circunscritos à sua casa e a alguma extensão dela, como a Igreja, em cujas atividades podia ter um papel mais destacado. Por isso também sua presença era marcante nas sacristias, que eram um dos centros de vida da cidade.
Dizia o aviso:
Neste ano começa a funcionar a “Obra dos Tabernáculos”, que tem por fim prover as igrejas do interior com os necessários paramentos eclesiásticos e cuidar dos paramentos da nossa Igreja Matriz.
Na segunda-feira vindoura, às 3 horas da tarde, no Salão Concórdia, haverá a primeira reunião, para a qual todas as senhoras são convidadas, que queiram dedicar uma hora por semana para uma coisa tão útil e santa. Nesta reunião serão analisadas todas as finalidades desta obra.
Uma competente irmã do Colégio Santa Clara vai dirigir os trabalhos. Será também ao mesmo tempo uma ótima ocasião para se aprender a costurar ou a bordar, dispondo já de 3 boas máquinas de costura.
Todos estão convidados para assistir a reunião inaugural, na terça-feira, dia 19, às 3 horas da tarde, no Salão Concórdia.
A carne essencial
A carne de gado sempre foi um item constante na mesa na Amazônia e, em particular, no Pará. Por isso a importância que era dada ao abastecimento da população. Mas havia uma linha demarcadora do consumo entre os que podiam pagar pela carne de melhor qualidade e os que fuçavam limitados às peças inferiores e ao osso. Quase todos expostos ao risco de receber um peso inferior ao que foi pago. Daí o seguinte anúncio ter repercussão em 1943:
Em um dos talhos do Mercado Municipal, cedido pelo Exmo. Sr. Prefeito Mário Guimarães vai ser vendida toda a carne dos quartos traseiros, sem osso, do gado abatido da Charqueada Cravo Roxo, pelos seguintes preços: chã, alcatra e patim a Cr$ 2,30 por quilo; filés, Cr$ 3,00 e a ossada dos referidos quartos a Cr$ 0,50, também por quilo. Para melhor servir a população desta cidade, o proprietário da referida Charqueada escolheu o mais popular açougueiro, de quem os fregueses receberão o quilo da carne com mil gramas exatas.
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